お知らせ
2024.4.24
せとかデニッシュ
広島県産の甘いせとかと
ほんのりラムを効かせたなめらかな優しいクリームがとっても合ったヒトシナ
せとかの入荷がある時に作成しております
少し冷やしてからのお召し上がりもオススメです
2024.4.19
バスクチーズケーキ
気まぐれでお出ししておりますバスクチーズケーキ
明日4/20(土)にお出ししておりますので
ぜひご賞味くださいませ
2024.4.17
炙りベーコンのBLTサンド
今週の気まぐれ商品
くるみ入りの味わいある生地で
厚切りベーコン・レタス・トマト
をサンド
2024.4.17
炙りベーコンのBLTサンド
今週の気まぐれ商品です
厚切りベーコン・レタス・トマトを
くるみ入りの味わいある生地でサンド
とってもボリュームのあるヒトシナです
ピクニックのお供にもぜひ^ ^
2024.3.13
明日はホワイトデー
とっても濃厚な
バスクチーズケーキ
を焼きました
お一組様3個までとなりますが
良ければご賞味頂ければと思います
2024.2.27
今週（2/28(水)〜3/2(土)）
一部商品に
北広島町で有機栽培をされております
‥‥みどりのゆびファーム‥‥さんの
小麦を使用します
気になる方はスタッフへお声がけください^ ^
貴重な広島県産有機小麦
ぜひご賞味くださいませ
2024.2.13
明日はバレンタインということで
焼き菓子をご用意します
写真のショコラオランジュ
しっとり仕上がりました
バスクチーズケーキもご用意します
明日だけの限定になりますのでぜひぜひご来店ください^ ^
2024.2.7
苺のモンブラン
苺丸ごと一粒忍ばせ
苺のモンブランクリームと
生クリーム
抹茶アマンドクリームで構成しました
3/2頃まで作成予定です
2024.1.24
中 クリームチーズ紅茶オランジュ
紅茶香る生地でオレンジピールクリームチーズを包んだ爽やかなヒトシナです
右 ショコラアマンドフリュイ
カカオ生地にアーモンド数種類の洋酒漬けドライフルーツを練り込りこみました
左 ゆずまっちゃホワイトチョコ
（1/24〜1/27までの限定）
爽やかな柚子ピールと甘いホワイトチョコ
ほんのり苦味の抹茶がマッチしてます
今週（1/24〜1/27）は毎日作成
来週（1/31）以降は材料次第で作成があったりなかったりかもですがお見かけの際はお試しください^ ^
2024.1.1
新年明けましておめでとうございます🎍
2024年は1/10(水)から営業します
日々精進に励み
皆様に素敵な商品をお届け出来ればと思っております
今年もどうぞよろしくお願いいたします
年末年始もう少し営業日数を増やしたかったのですが
バターの入荷制限がかかっており
充分に商品をご用意出来ないと判断した為
長めにお休みを頂いております
お客様には大変ご迷惑をお掛け致します
今後も入荷制限がかかっていく可能性もありますが
調整しつつ材料にもこだわって商品をお届けします
今年一年もしっかり頑張りますのでよろしくお願いいたします！
✨皆様にとっても
素敵な一年となりますように✨
2023.12.9
👑ガレットデロワについて👑
＊お知らせ＊
追記：完売いたしました
12/13(水)よりご予約を開始いたします
以下をご確認頂きご予約頂きますよう
よろしくお願いいたします
■販売日
12/24(日)のみ
完全予約制での販売です
当日販売はございません
■ご予約開始日
12/13(水)よりご予約を開始します
これ以前のご予約はお受けいたしませんのでお気をつけください
■4000円（税込）
（約21㎝・フェーブ•王冠付き）
誤飲防止のため中にはアーモンドを入れ
フェーブは別添えでのお渡し
■お一人様一台まで
■ガレットデロワのお受取のみであっても
列があった場合はお並び頂きます
13時以降が比較的スムーズにお渡しできます
■ご予約は先着順です
予定数に達しましたらご予約を締切ます
⚫︎オンライン仮予約枠
⚫︎店頭枠
を設けます
どちらかでご利用くださいませ
■レイエ（上の模様）の柄はお選び頂けません
❄︎太陽のレイエ
❄︎葉っぱのレイエ
を中心に作ろうと思っています
（写真と同じとは限りません）
ランダムにこちらでお渡ししていきますのでご了承くださいませ
お願い事が多く申し訳ございませんが
よろしくお願いいたします！
2023.11.29
本日よりシュトーレン2023販売開始です
店頭販売たくさんご用意しております
しばらく出ておりますのでリヴィエールのしっとりシュトーレンぜひお試しください^ ^
2023.11.15
今週限定
" プレッツェル🥨 "
ドイツの伝統的なパンを全粒粉配合で
今回は
■プレーンのプレッツェル
■ブッタープレッツェル
の2種類を作っております
ぜひご賞味くださいませ^ ^
追記：11.17(金) ご予約でほぼ埋まりました
11.18(土)ご予約で埋まりつつあります
たくさんのご予約ありがとうございます
2023.11.12
Riviere Stollen 2023
今年も本場ドイツの味わいを守りながらリヴィエール風にアレンジしたオーソドックスなしっとりシュトーレンを販売いたします
店頭販売でご利用頂けます
ご予約も承っておりますのでご利用くださいませ
販売価格
税込3000円
販売期間
11/29(水)〜なくなり次第終了
ご予約可能期間
11/29(水)〜12/16(土)
オンライン仮予約は1ヶ月先までのお日にちまでご予約可能となっております
（12/16(土)にご予約希望の場合は11/16以降にお願いいたします）
シュトーレンについて
こだわりの素材ドイツローマジパンを使用し
オレンジピール・レーズン・シトロンピールを主としたたっぷりのドライフルーツ
スパイスはほんのりと
焼き上がりに国産バターを贅沢に塗り込み
バニラシュガーでしっかりと糖衣
本場のシュトーレンらしくスパイスを使用しておりますが小さなお子様でも食べやすいように仕上げております
リヴィエールのシュトーレンでクリスマスまでの期間を楽しんで頂けましたら幸いです
ぜひぜひご賞味くださいませ
シュトーレン販売について
2023.10.25
《営業日》のページ欄へ
11月営業日と曜日限定商品について
アップさせて頂きました
11/10限定
アプリコットライ麦全粒
前回販売時にお知らせしましたが値上げしております
当日販売分もご用意いたしますがお求めはご予約が確実となっております
予定数に達し次第締切といたします
大変人気の商品でしたが材料費があまりに高いため次回作成予定は今のところございません
何卒よろしくお願いいたします
11/23・24限定販売
マロンパイ
11月は2回作成いたします
当日分もご用意いたしますがお求めはご予約が確実となっております
予定数に達し次第ご予約を締切ますのでお早めにご予約くださいませ
2023.10.17
アップルパイ
ご予約枠は埋まりました
たくさんのご予約ありがとうございました
10/21(土)のみの限定販売
全粒粉配合の折り込みパイで
キャラメル煮にした紅玉りんごを包み焼き込みました
今季はこの1日のみの販売となりそうです
当日販売分もご用意いたしますが
ご予約も承りますのでご利用くださいませ
※ご予約分の予定数に達した場合はご予約受付終了いたします
2023.10.10
ピスタチオショコラ販売再開
夏場に販売停止しておりました
"ピスタチオショコラ"
10.14(土)より販売再開いたします
✴︎ピスタチオショコラは曜日限定商品です
ヴァンルージュの販売日にお作りします
2023.10.7
紅玉りんごを入荷しました^ ^
10.11(水)よりりんごを使った商品をお出しします！
芋や栗を使った商品もあり、りんごも並んで秋の味覚を堪能してもらえればと思います^ ^
2023.10.9
10月に入り朝晩と気温がグッと下がってきましたね^ ^
今週から
■アールグレイミルク
販売再開いたします
これにともない
■有機粒あんぱん
も販売再開です
アールグレイミルクは定番商品として常時販売しております
入れ替えのミルクフランスもございますのでこちらもお楽しみくださいませ
ひとまず今週は
⚫︎ほうじ茶ミルクフランス
をお出ししております
来週からは
⚫︎ラムレーズン
を予定しております
2023.9.22
あんバター販売再開
9.27(水)より販売停止しておりましたあんバターを再開いたします
楽しみにしておられましたお客様大変お待たせいたしました
まだ召し上がったことのないお客様もぜひご賞味くださいませ^ ^
2023.9.19
無花果デニッシュ
ほうじ茶あんに甘さ控えめ生クリーム
フレッシュ無花果がとっても合います！
9/23(土)までの販売予定です
ぜひ是非お試しくださいませ
2023.9.10
ガーリックフランス🧄
夏の限定商品
今年は9/16(土)が最後の販売日となります
また来年お作りしますね^ ^
2023.9.8
■シャインマスカット
■キャラメルゆず
今週の冷蔵ショーケースの商品です
9.12〜の販売は未定となっております
無花果の入荷があれば無花果デニッシュをお出しする予定です
2023.9.6
9月に入って朝晩とても過ごしやすくなってきましたね^ ^
9月もいろいろと新商品が並びます
ぜひぜひ店頭でご覧下さいませ
■写真は9.7限定販売の
「アプリコットライ麦全粒」
【１２本限定 ご予約不可】
人気商品で現在は単発での販売となっております
原材料価格高騰のため次回販売時は値上げとなりますので値上げ前の販売は今回が最後となります
早い時間での売り切れの可能性もございます
その場合はご容赦くださいませ
2023.8.26
夏季休暇頂きありがとうございました
本日より通常営業いたします
今日から冷蔵ショーケースは
🍍パイナップルデニッシュ🍍
レモンカードとヨーグルトの2層のさっぱりとしたクリームがパイナップルととっても合います^ ^
短い期間の販売となりそうなので（9/2(土)までの販売）ぜひお召し上がりくださいませ
2023.8.23
8/26(土)分食パン類
ご予約たくさん頂いております
お求めはご予約が確実となっておりますのでご予約をご利用くださいませ
2023.8.16
只今夏季休暇を頂いております
長い休みでご不便をおかけいたします
8/26(土)より通常営業いたします
2023.8.9
モチッと安芸津じゃが
気まぐれでお出ししておりましたが今週で販売終了となります
蒸した安芸津じゃがいもを大きめにカットし
ふんだんに生地に練り込み
じゃがいものモチッと食感と甘み感じられる一品です
2023.8.8
8/12(土)の曜日限定商品
小麦の味わい全粒粉80%
ホール ハーフ
ご予約で完売しております
たくさんのご予約ありがとうございました
2023.8.8
桃デニッシュ
濃厚アールグレイクリームと
マスカルポーネクリームに
コンポート桃をずっしりのせました
みずみずしい桃やクリームをひんやり冷やして癒される一品です
8/12までで販売終了いたします
2023.8.2
8/2〜8/5の限定販売で
■無農薬ブルーベリーフロマージュ
■プレッツェル
をお出しいたします
こちらはご予約不可商品です
2023.7.19
ガーリックフランス🧄
青森県産にんにくでにんにくバターを作成したっぷりと塗りこんでいます
口の中がにんにくの幸せに包まれます
夏の間しばらくお出ししておりますのでぜひお試しください
2023.6.28
左: アメリカンチェリーピスタチオ
濃厚ピスタチオクリームで焼き込み
仕上げにピスタチオキルシュクリームでさっぱりと
アメリカンチェリーによく合います
右: Jazzりんごマスカルポーネクランブル
✴︎こちらの商品は7/15(土)で販売終了
この時期出回るJazzりんご
スッキリした甘さとほのかな酸味で
マスカルポーネと相性抜群です
2種類とも入荷があった時のみ作成しております
今週は毎日お出ししておりますのでぜひ^ ^
2023.6.23
アップルマンゴークリームチーズ
フレッシュのアップルマンゴーとクリームチーズを包み焼き込みました
アップルマンゴーが爽やかに口の中で広がります🥭✨
アップルマンゴーの入荷が不安定のため
入荷があったときのみの作成です
2023.6.14
左 アールグレイミルク
右 あんバター
▪️ 有機粒あんパン
上記商品6/24(土)を最終販売日として
販売停止いたします
気温が下がる秋頃再販いたします
2023.6.10
本日の限定商品について
北広島町にあります
「みどりのゆびファーム」さんで
育った有機小麦を自家製粉し全粒粉にしたものをふんだんに使用した食事パン
曜日限定商品でお出ししている
現在当店で全粒粉の配合が一番多い
“小麦の味わい全粒粉80%“
よりもさらに多く全粒粉を配合しております
貴重な広島県産の有機小麦を味わって頂けたらと思います
少ない数しかお作り出来ておりませんがぜひぜひご賞味くださいませ
約20cmのホールサイズです
2023.6.9
おかげさまで6/10(土)で2周年を迎えます
この日ご来店のお客様には全粒粉クッキーをプレゼントいたします
クッキーのプレゼントはこの1日だけになりますが
いつもリヴィエールへ足を運んで頂ける皆様
なかなか行けないけど都合が合えば必ず行くよと思ってくださっている皆様
行くのは難しいけど気にかけてくださっている皆様
全てのお客様に感謝いたします
毎日お客様が来てくださってることは
本当に奇跡でありがたいことです
これからも美味しいパンとここに来て良かったと思って頂けるお店を目指して
一日一日を頑張ります！！
3年目もどうぞよろしくお願いいたします
2023.6.1
今日から６月がスタート
６月も色々と商品をお作りいたします^ ^
写真は
□ティラミスデニッシュ
気まぐれでお作りしておりましたが
6/10(土)までは毎日お作りいたします^ ^
□キャラメルバナナッツ
も6/10(土)までは毎日お出しいたします
その後も気まぐれ商品として登場するかもしれませんのでお見かけしましたらぜひ^ ^
2023.5.24
2023.5.12
長めのGW休みをありがとうございました
しっかり準備を整えて今週は今日明日と営業いたします
今週末は母の日
Riviereでも心を込めて母の日ギフトをご用意しております
Riviereと太陽樹林さんがコラボして
心を込めたギフト箱
たくさんの方に喜んで頂けますと嬉しいです
パンもたくさんご用意いたします！
新商品や気まぐれ商品までイロイロと楽しんで頂けるといいなぁと思います^ ^
2023.5.11
ナッツのショコラテリーヌ
母の日ギフト箱に入る一品
チョコレートをしっかり感じられる生地にカシューナッツ・ヘーゼルナッツ・くるみでアクセント
コッテリ濃厚に焼き上げております
母の日ギフトに入る４種の焼き菓子
それぞれが特徴を持った食感と味わいに仕上げておりますのでそれも楽しんで頂けたらと思っております^ ^
2023.5.10
焦がしバターピスタチオ
いつも気まぐれでお出ししているRiviereの焼き菓子
今回は母の日ギフトとして送る方も送られる方も喜んで頂けるようヒトシナ一品想いを込めてお作りします
母の日ギフト箱に入る焼き菓子の一つ
しっとりと柔らかい食感とピスタチオナッツの味わい感じられるヒトシナです
2023.5.6
ヴァンルージュ（赤ワインバゲット）
の販売について
ヴァンルージュの日にお出ししている
■ピスタチオショコラ（上記写真）
につきましては5/26(金)に販売したのち気温が下がるまで販売停止いたします
■ヴァンルージュ（赤ワインバゲット）の販売は停止せず継続して曜日限定商品として販売いたします
よろしくお願いいたします
2023.4.26
今週は木曜日と土曜日を営業したら
（金曜は臨時休業となっております）
少し長いGW休みを頂きます
4/29(土)のご予約につきまして
特に食パン類のご予約を多く承っております
■もちもち（角食）ご予約締切ました
□ハードブレッドご予約お受けします
お求めはご予約が確実となっておりますので
ご利用くださいませ
2023.4.25
マロンパイ
こちらの商品
ご予約で完売いたしました
大変多くのお問い合わせを頂いておりましたマロンパイ
4/27(木)1日だけの限定販売で復活します
次の作成もしばらくないのでもしご都合つきましたらぜひ^ ^
作成数も少ないので完売の場合はご了承くださいませ
2023.4.25
気まぐれ
ティラミスデニッシュ
気まぐれでお作りしております
今週いっぱいはお作ります
それ以降は未定となっております
もし出逢いましたらぜひ^ ^
焼き込んだアーモンドクリームに濃縮コーヒーを染み込ませティラミスクリームとココアパウダー
2023.4.11
母の日 焼き菓子４種
💐母の日ギフト
のページに詳しくアップいたしましたのでそちらをご確認ください^ ^
2023.4.3
🎁母の日ギフトのご案内🎁
リヴィエールでは母の日の贈り物に
5/12(金) ・5/13(土)の２日間で
□お花と焼き菓子のギフト箱□
をご用意する予定です
写真の全粒粉クッキーも入ります^ ^
詳細は用意が整い次第お知らせいたします
今しばらくお待ち下さいませ
2023.3.16
リュスティック各種 人気です
無農薬の自家製粉全粒粉と有機ライ麦全粒粉を配合し高加水の生地となっております
お水がたっぷり入っており作業効率はとても悪いのですがみずみずしくモチッと食感に仕上がります
ぜひぜひお試しくださいませ^ ^
2023.2.4
苺のガトーショコラ
2/11(土)限定販売です！
ご予約＋店頭販売分をご用意する予定です
■ご予約分は完売いたしました■
2023.2.1
今日から2月の営業スタートです！
今日からメイン装飾がミモザスワッグに変わりました^ ^
安芸区畑賀にある「太陽樹林」さんが年に数回装飾を変えてくださいます
ご来店された際には注目してみてください^ ^
2023.1.25
本日営業いたします
本日の営業について
いつも通り11時にオープンいたします^ ^
ただ、雪で出勤が遅れたため、種類・数を縮小しての営業となります
販売のないもの
✔︎ハードブレッド（山食）
✔︎バゲットカンパーニュ
✔︎クーベルチュールミルク
など、その他主にハード系が出ません
大変ご迷惑をおかけいたしますがご理解頂きますようよろしくお願いいたします
●もちもち（角食）
●ミルクフランス系
●クロワッサン類
●リュスティック類
はお出しいたします
本日販売のないものがあり大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします(_ _)
ご来店頂ける際はお気をつけてお越しくださいませ
ご予約のお客様でご来店が難しい場合はお気軽にメールでご連絡ください^ ^
インスタグラムDMでも大丈夫です！
2023.1.13
贅沢ナッツドライフルーツ
アプリコットライ麦全粒
販売終了のお知らせ
アプリコット・ブルーベリー・ピスタチオ・ヘーゼルナッツを贅沢に使用したハード系
1/21頃で販売終了いたします
（ご予約等により終了日が早まったり、ご予約で埋まる可能性もございます）
リピーターの方も大変多い商品ですが作成が続けられず申し訳ございません
また機会があればお作り出来たらと思いますが今後は未定となっております
来週いっぱいとはなりますが、良ければお求めくださいませ
◉追記◉1.18
1/20 1/21分ご予約で完売いたしました
1/19(木)は少しですが店頭にお出しいたします
たくさんのご予約ありがとうございました
2023.1.1
🎍新年明けまして
おめでとうございます
2023年始まりました
まだまだ未熟な私たちですが
今年も精一杯頑張って美味しい商品がお届け出来ればと思っております
今年もどうぞよろしくお願いいたします（_ _)
▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱▱
写真は1/7(土)のみに販売します
■丹波黒豆✖️小麦の味わい
贅沢に使った丹波黒豆の甘煮と
小麦の香り薫るパン生地が
とても良くあう一品です
⚫︎税込 980円
約20cm×約10cm
（多少の誤差あり）
ご予約も受付ておりますので
良ければご利用ください
オンライン仮予約は24時間いつでもご予約可能です
ホームページからの《ご予約はこちらから》より承ります
メールなどではご予約は承りませんのでお気をつけくださいませ
2022.12.28
最終営業日
本日が2022年最後の営業日でした
＊30日はガレットデロワご予約分お受取のみです
最終日もたくさんのお客様にご来店頂き本当にありがとうございます‼︎
リヴィエールへ足を運んで頂くことにいつもいつも感謝しかございません
30日のガレットデロワも気合いを入れてご用意させて頂きます‼︎
あともう一踏ん張り頑張ります
本日もありがとうございました(_ _)
2022.12.20
●シュトーレン店頭販売分
残りわずか
●クリスマス等のバゲット類
ご予約承ります
今週、最終作成分を終えました
ありがたいことにご予約をたくさん承っており、店頭販売分はわずかとなりました
ご予約が埋まった場合などなくなり次第、今年分は終了いたします
■バゲットカンパーニュ
毎日販売
■ヴァン・ルージュ（赤ワインバゲット）
今週は12/23(金)の販売
■低温長時間発酵バタール
今週は12/24(土)の販売
クリスマスのお供にリヴィエールのバゲット
ご予約承ります
当日販売もありますので良ければご利用くださいませ^ ^
2022.12.15
シュトーレン販売再開
昨日より、シュトーレン販売再開しております
良ければご利用くださいませ
2022.12.12
ガレットデロワについて
リヴィエールで初めて、ガレットデロワを販売いたします！
完全予約販売となります
こだわりたくさんのガレットデロワ
詳しくは
「シュトーレン・ガレットデロワ」
のページをご覧くださいませ
2022.12.14 ご予約は全て埋まり完売しました
たくさんのご予約ありがとうございました
2022.12.3
シュトーレン店頭販売・ご予約について
■12/7(水)〜10(土)まで店頭販売はありません
12/14(水)より販売再開いたします
■12/7(水)〜10(土)までのご予約は締切ました
12/14(水)〜24(土)までで承ります
よろしくお願いいたします
2022.12.2
シュトーレン店頭販売分について
2022.11.30
リヴィエールの
ミルクフランスシリーズ
定番商品 アールグレイミルク（左）
不規則販売 ラムレーズン（中）
キャラメルミルク（右）New‼︎
リヴィエールではイロイロな種類のミルクフランスがでます
今日からキャラメルミルクの登場です
お見かけの際はお試しください^ ^
2022.11.16
明日11.17より通常営業です
家族のPCR検査結果待ちのため
本日臨時休業頂いておりましたが
検査の結果
「陰性」とのことでしたので
明日より通常営業いたします
ご迷惑ご心配をおかけいたしました🙇♀️
シュトーレンの販売も控えておりましたので一安心です🥺シュトーレンについての詳細はまた投稿させて頂きますね^ ^ 今年はご予約もお受けします！
また、今週の土曜日は子供の行事があるため臨時休業となっております
今週の営業は木曜日と金曜日のみとなってしまいましたが精一杯頑張りますのでよろしくお願いいたします
2022.11.15
臨時休業のお知らせ
本日家族がPCR検査を受け
結果は明日の夕方に出ますので念のため
明日 11/16(水)
を臨時休業いたします
ご来店をご予定されていたお客様には大変ご迷惑をおかけいたします
ご予約されていたお客様も商品がご用意出来ず大変申し訳ございません
●陰性の場合
11/17(木)より営業いたします
●陽性の場合
営業再開については保健所の指示に従い決定いたします
大変申し訳ありませんが何卒ご理解の程よろしくお願いいたします
Riviere
シュトーレン今年も販売します
国産有機小麦使用・自家製粉全粒粉配合した
Riviereのシュトーレン
11/24(木)より販売開始いたします‼︎
昨年はあまり数が作れなかったのですが
今年はたくさんご用意いたします！
今年もオーソドックスなドライフルーツシュトーレン
スパイスも入れておりますが癖なくお召し上がり頂けると思います
クリスマスまでの期間をリヴィエールのシュトーレンでお楽しみください^ ^
2022.11.9
モンブランデニッシュ
リヴィエール に新しく冷蔵ショーケースが設置されました
今日から早速登場したしたのが
■モンブランデニッシュ■
アーモンドクリーム
メレンゲ
生クリーム
モンブランクリーム
の構成です
メレンゲはザクザク食感が失われないようチョココーティングしひっそりとアクセントにナッツを忍ばせました
ぜひお試しくださいませ^ ^
当日中のお召し上がりでお願いいたします
2022.11.4
和栗バター
明日までの販売となります
りんご商品も来週中に販売終了となりそうです
ぜひぜひお試しください^ ^
2022.10.21
りんご商品
紅玉りんごを使った商品を只今2種類ほどお出ししております
同じりんごでもそれぞれ特徴を持ったお味に仕上げております
■商品（その他）
に詳しくのせておりますのでご覧くださいませ^ ^
2022.10.5
あんバター販売再開
本日より販売停止をしておりました
■あんバター■
販売再開いたします
有機粒あんと自家製バタークリームからならあんバターはRiviereオリジナルです
ぜひお試しくださいませ
2022.10.4
赤ワインバゲットのヴァン・ルージュ
曜日限定商品として帰ってきました
今年の夏前に販売終了しました
■ヴァン・ルージュ（赤ワインバゲット）
自家製酵母種を使用し赤ワイン100%でお作りしました（アルコールはとばしています）
生地の色合いを楽しんで頂くとともにほのかな酸味とモチっとした食感が特徴のパンです
この生地で他に
■くるみレーズン ヴァン・ルージュ
赤ワイン生地にくるみとレーズン入り
■ピスタチオショコラ
チョコチップ入り赤ワイン生地に濃厚自家製ピスタチオクリームをサンド
をお作りしております
曜日限定商品ですので毎日は販売しておりませんが、ぜひお試しくださいませ
販売日は
⚫︎営業日 曜日限定商品の販売日
のページをご覧くださいませ
2022.9.28
本日より販売停止しておりました
■アールグレイミルク■
販売再開いたします
2022.9.22
9.24販売の焼き菓子について
広島県産有機小麦を使用してお作りいたします
3種類ほどご用意いたします
■クランブル栗マフィン
メレンゲベースの生地でふわふわしっとりのマフィンに仕上げました
生地にはサバトンのマロンペーストと和栗ペーストを混ぜ込み優しい味わいの生地になっております
マロングラッセと栗の渋川煮を忍ばせました
■タルトピスタチオ
チェリーチョコ
パイ生地のタルトです
ピスタチオのアーモンドクリームにダークチェリー、チョコチップを合わせました
ザクザクパイがたまりません
■バスクチーズケーキ
濃厚チーズケーキ
冷蔵庫でしっかり冷やしてお召し上がりください
2022.9.15
和栗バター
栗本来の風味際立つ栗ペーストとバターを
小麦の味わいある生地でサンド
間違いないおいしさです！
しばらく販売いたしますのでお試しくださいませ
2022.9.11
贅沢ナッツフルーツ
アプリコットブルーベリー
ヘーゼルナッツピスタチオ
以前販売しておりました人気の商品
再販いたしました
現在のところ毎日販売いたします
ご予約も可能ですのでぜひご利用くださいませ
2022.8.31
朝晩とても過ごしやすくなりましたね^ ^
秋の訪れとともにRiviereでも商品の入れ替えを行います
今週で終了する商品が多数ありますのでぜひご来店くださいませ
⚫︎写真は無農薬ブルーベリーデニッシュ
マスカルポーネクリームで焼き込みました
こちらも今週まででなくなりそうです！
材料があれば来週も少しするかもしれない
ですが今週でしたら確実にお出しします
2022.8.26
昨日まで長いお休みをありがとうございました
今日から営業いたしますのでよろしくお願いいたします
写真は曜日限定商品の
■左 全粒粉ミッシュブロート
■右 くるみレーズンミッシュブロート
8/27(土) 9/1(木)を販売し販売終了いたします
国産有機ライ麦全粒粉と自家製小麦全粒粉が生地の半分を占め
自家製サワー種を使用した酸味のある生地
ご予約で埋まることもあったのでご予約が確実です
2022.8.5
ふわふわ安芸津じゃが
安芸津じゃがいもの食感を残しつつ練り込み、口溶けよくフワフワに焼き上げました
安芸津じゃがいもの甘味がギュッと詰まった商品です
8/13(土)まで販売いたします
2022.7.29
お詫びと返金のお知らせ
7/27(水) 7/28(木)の一部商品に配合の間違いがあることが発覚いたしました
つきましては対象の商品をご購入のお客様は返金いたしますのでお申し出くださいませ
⚫︎高加水リュスティック
⚫︎無花果リュスティック
⚫︎マカダミアリュスティック
⚫︎レモンホワイトチョコ
⚫︎コーンパン
⚫︎マンゴーフランク
⚫︎ラムレーズンピーカンナッツ
⚫︎ゴロッと栗
以上8品です
ご購入くださったお客様
大変申し訳ございません
せっかく足を運んで頂きご購入頂いたにも関わらず、このようなことが起こってしまい大変申し訳ない気持ちでいっぱいです
今後はこのようなことがないように努めてまいります
本当に申し訳ございませんでした
Riviere
2022.7.19
贅沢ナッツドライフルーツ
トロピカル ライ麦全粒
⚫︎マンゴー⚫︎ブルーベリー⚫︎クランベリー⚫︎ヘーゼルナッツ
を贅沢に使用したどっしりハード
甘味と酸味をバランス良く配合しました
しばらくお作りします
写真の半分にカットした状態の大きさで販売
一つ850円（税込918）
14㎝✖️9㎝（多少誤差がございます）
2022.7.13
夏季商品
先週から続々と新商品登場です
ガーリックフランス
青森県産にんにくを使用したガーリックバターをサンドも上にも塗り込みました
にんにくオイル漬けのセミドライトマトが味のアクセントになってよく合います
2022.6.30
夏季販売停止商品について
定番商品の
⚫︎あんバター
⚫︎アールグレイミルク
気温が下がりましたら再販いたしますが
7/2(土)の販売をもって一旦お休みします
期間限定商品の
⚫︎バニラパッションココ
⚫︎爽やかレモン
7/2(土)までの販売
ご予約が確実となっております
良ければご利用くださいませ
2022.6.26
Riviereロワイヤルギフト
Riviereで人気No.1の
◯クロワッサンロワイヤル◯
プレーンの全粒粉クロワッサンに
糖衣がけをし
甘く香ばしくカリッと食感を
のせました
Riviereオリジナルのギフト箱にお入れします
手土産やプレゼントに…🎁
ギフト箱 税込100円
紙袋 税込65円
2022.6.22
くるみレーズンミッシュブロート（曜日限定商品）
全粒粉ミッシュブロートの日に合わせてお作りしております
ハーフ330円（税込356）
１本 660円（税込712）
自家製サワー種を使用した酸味のついた生地です
国産有機ライ麦全粒粉と小麦全粒粉を生地の半分を配合した味わいある生地です
2022.6.13
ナッツドライフルーツ100%以上のライ麦全粒について
アプリコット・ブルーベリー・ピスタチオ・ヘーゼルナッツを贅沢に使用
５月末で販売終了したのですが
大変ありがたいことにお問合せをたくさん頂くため、ご予約のみで再販することにいたしました
※写真右下のハーフサイズのみの販売
900円（税込972）
材料がない場合もあるかもしれないのでその際はお作り出来ない旨をご連絡させて頂きます
ご予約は
●店頭
または
●ホームページ上の
「ご予約はこちらから」
よりご利用くださいませ
2022.6.5
▱▱▱Riviere 1st anniversary▱▱▱
早いもので 6/10(金) でRiviereは1周年を迎えることが出来ます
あっという間の1年でした
まだまだ未熟な私たちですが
ここまで営業してこれたのも
いつもご来店くださるお客様のおかげと
しみじみ感じております
そんなお客様方へ感謝の気持ちを込めて
ささやかではございますが
6/8(水) 9(木) 10(金) 11(土)の4日間にご来店のお客様
⚪︎Riviere全粒粉クッキー⚪︎
をプレゼントさせて頂きます
（各日なくなり次第終了ですがたくさんご用意いたします）
これからも国産有機小麦で作る安心安全全粒粉パンで
たくさんのお客様が笑顔になれるようなお店作りに励みたいと思います
今後ともよろしくお願いいたします
2022.6.1
価格改定(値上げ)のお知らせ
日頃よりご愛顧賜り誠にありがとうございます。
各種報道でご存じの通り、様々なものの価格が高騰しておりますが、当店も昨年末より多種類にわたり原材料の価格が高騰しております。
国産有機小麦で作る全粒粉パンを日々の食卓に並べて頂きたいと価格維持に努めてまいりましたが、困難な状況になりました。
誠に不本意ではございますが2022年６月１日より価格改定を実施させていただくことといたします。少しでもお客様のご負担を減らすべく、一部商品は現行価格で続けていく所存です。
今後もより一層お客様にご満足いただけるよう努めて参りますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。
2022.5.27
5/28(土)は気温が高くなる予報です
クリーム類をご購入予定のお客様
保冷剤・保冷バッグのご持参をオススメいたします（申し訳ないのですがお店でのご用意はございせまん）
特に、明日で販売終了の「ピスタチオショコラ」は一番柔らかく溶けやすいクリームですのでご注意下さいませ
またオープン直後はお待ち頂くことが
あるかもしれませんので
日傘などご用意くださいませ
2022.5.22
５月で販売終了の
⚫︎ヴァンルージュ
⚫︎くるみレーズンヴァンルージュ
⚫︎ピスタチオショコラ
こちらは曜日限定商品となっており
あとは5.28(土)だけ販売致します
当日分も販売しておりますが
お求めはご予約が確実です
良ければご利用くださいませ
2022.5.19
パインデニッシュ
（季節商品です）
フランジパンヌ（カスタード＋アーモンドクリーム）で焼き込んだ土台に
キルシュ風味のカスタードクリームを絞りパイナップルで飾り付け
甘く、サッパリと召し上がれる一品です
2022.5.16
ナッツドライフルーツ100%以上のライ麦全粒（材料がなくなり次第終了５月末頃予定）
国産有機ライ麦全粒粉を配合し
ナッツやドライフルーツを贅沢に混ぜ込みました
どっしり食べ応えのある一品です
リピーターの方も多く人気の商品です
こちらは半分にカットしたもののみの販売となっております
2022.5.8
5/6の営業再開よりたくさんのお客様がご来店してくださり、感謝の気持ちでいっぱいです！
今後も安心安全第一でお店作りをしていく所存です
何卒よろしくお願いいたします
2022.4.28
●営業再開について●
5/6(金)から
（営業日については営業カレンダーをご覧ください）
長いお休みを頂いており
ご迷惑ご心配をおかけしております
現在新型コロナウイルスの療養中です
お客様に安心安全に商品がお届けできるようになるまではお休みします
公表することで足を運んで頂けないかもと不安もいっぱいですが
お客様の安全が何よりです
また温かいメッセージも届いております
ありがとうございます😊
突然の臨時休業
長いお休み
とご迷惑をおかけしておりますが
これからも安心安全に商品がお届けできるよう誠心誠意対応したいと考えております
体調は良好で元気モリモリで過ごしておりますので
再開後もたくさんの商品と笑顔でお客様をお迎え出来たらと思っております
2022.4.14
Riviereでは気まぐれで焼き菓子類もお作りしております
今週はしっとりマフィンをお作りしております
写真は「しっとりマフィン黒豆」
金土は「しっとりマフィンマロンナッツ」
をお出しいたします